• Предмет: Биология
  • Автор: peshko1905
  • Вопрос задан 8 лет назад

Сухари и хрустящие хлебцы долго не плесневеют. На свежем хлебе, джеме и пироге с фруктами быстро появляется налет плесени. Объясните причину.

Ответы

Ответ дал: dronovio5
0

Плесень любит влажные места. На сухарях и хрустящем хлебце нет достаточного количества влаги для образования пенициллина. На свежем хлебе, джеме, пироге с фруктами достаточно влаги для ее образования.


Вас заинтересует