с какой целью при приготовлении теста берут посуду, которая в объёме как минимум вдвое превышает объем опары
Ответы
Ответ дал:
0
тесто получают с помощью дрожжей , дрожжи размножаются почкованием , и поэтому объемы теста увеличиваются как минимум в 2 раза (зависит от дрожжей и от тепла)
Вас заинтересует
2 года назад
3 года назад
3 года назад
9 лет назад
9 лет назад
10 лет назад
10 лет назад