Ответы
Губчатая ткань листа здесь на этой картинке - второй слой, если снизу, где хаотично разбросаны зелёные клеточки. Особенности строения : рыхлые клетки , между ними много межклетников, между которыми скапливаются пары воды. Связь строения с функцией в том, что вот эти межклетники позволяют происходить испарению воды из листа , а также участвуют в газообмене. Ну и клеткт зелёные, так как там происходит фотосинтез, это тоже связано с функцией.
2й вопрос. Комнатное растение, находилось в тёмном помещении , через несколько суток лист с этого растения отпускаем в кипяток, затем в спирт , лист потерял свою зелёную окраску. При окраске йодом ничего не изменится. Проделаем то же с другим растением, которое было всё время на свету, при окраске йодом лист окрасится в синий цвет, что свидетельствует о наличии в листе крахмала. Крахмал образовался в процессе фотосинтеза из углекислога газа и воды. Из этого можно сделать вывод, что органическое вещество ( крахмал) образовалось только при условии, что растение находилось на свету.