Объясните опыт: Почему в холодильнике молоко долго не портится, а стоит его оставить на ночь рядом с батареей отопления, вместо молока получится простокваша?
Ответы
Ответ дал:
0
Молочнокислые бактерии в тепле ускоряют процесс скисания молока, а на холоде (в холодильнике) наоборот - процесс замедляется.
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
2 года назад
2 года назад
7 лет назад
8 лет назад