Предмет: МХК
Автор: karinamkt38
Вопрос задан 8 лет назад

один из приемов тепловой обработки овощей при котором их ошпаривают кипятком или паромСРОЧНЯК!!!!

Ответы

Ответ дал: Makcumka1245

Этот прием называется бланширование. Применяется в основном для таких продуктов, как овощи,фрукты, рыба,морепродукты с целью сохранения белого цвета, сохранения натурального цветного , для устранения горчащего вкуса некоторых продуктов

Вас заинтересует

Английский язык

2 года назад

Составьте пожалуйста 3 вопроса к тексту ниже, на которые можно ответить только "Да" либо "Нет" Banksy (no one knows his real name) is a British street artist who is famous for his graffiti that has

Українська мова

2 года назад

твір чи варті ми називатися українцями

Физика

3 года назад

пожалуйста помогите

Математика

3 года назад