• Предмет: Химия
  • Автор: sansanych1105
  • Вопрос задан 8 лет назад

Плииз поомоогиитее сроочноо

Приложения:

Ответы

Ответ дал: Giorgio
0

1 и 2 номера на фото.

3. Качественная реакция на белки: биуретовая реакция: при добавлении  к раствору белка щелочи и гидроксида меди (II) пептидные связи в белках образуют биуретовые комплексы с медью, которые имеют фиолетовую окраску.

4. Аминокислоты имеют две функциональные группы: карбоксильную и аминогруппу. Аминогруппа обуславливает оснОвные свойства, а карбоксильная - кислотные, таким образом возникает амфотерность.

5. Функциональная группа аминов - аминогруппа.

6. Выделяют 4 структуры молекул белка: первичная (полипептидная цепь), вторичная (спираль), третичная (глобула), четвертичная (совокупность глобул).

Приложения:
Ответ дал: sansanych1105
0
Спасибо Вам ОГРОМНОЕ)))
Вас заинтересует