Ответы
С 1850 по 1858 год Эрнст Энгель занимал должность директора саксонского статистического бюро в Берлине и в этом качестве редактировал «Statistische Mittheilungen aus dem Königreich Sachsen», «Sächsische statistische Zeitschrift» и «Jahrbücher der Statistik und Staatswissenschaft». Вследствие нападок, сделанных на него консерваторами в саксонском ландтаге был вынужден оставить пост
Основал общество страхования жизни для погашения ипотечных долгов
В 1860 году Энгель был приглашен в Берлин на место директора прусского статистического бюро, которое занимал в течение 22 лет. С его помощью, прусская статистика достигла весьма значительных высот
Основным предметом исследований Энгеля была структура бюджетов рабочих семей. Анализ многолетних статистических данных привёл его к выводу, что с ростом дохода семьи структура расходов меняется. При этом удельный вес расходов на питание снижается, доля расходов на одежду, отопление и жилище остаётся на прежнем уровне, а удельный вес расходов на удовлетворение культурных потребностей увеличивается. Эти выводы и получили название «закона Энгеля». Изобретённая Энгелем карточная система сбора статистических данных впоследствии использовалась для переписи населения. Первым такое применение осуществил Павел Иордан в Таллине в 1871 году.