Question

1.Які з наведених нижче реактивів можуть реагувати з гліцеролом?(Какие из следующих реактивов могут реагировать с глицеролом?)
a) NaCl б) O2 в)H2S г)Cl2 д)HCl е)CH3COOH


2. З допомогою яких реактивів можна визначити наявність мила?(С помощью каких реактивов можно определить наличие мыла?)
а)Сu(OH)2 б) I2 в) AgNO3 г)HNo3

Answer 1

Ответ:

Объяснение: 1.Глицерин относится к трехатомным спиртам. Так именуют органические соединения, в которых 3 группы ОН (гидроксогруппы). В трехатомных спиртах каждый из них прикреплен к отдельному атому углерода.

б) реакция горения

д) галогеноводородами  HCl

е) уксусная кислота. С уксусной кислотой даёт сложный эфир, причём ацетилироваться могут от 1 до 3 гидроксильных групп глицерина

2. Мыло -это  соли высших карбоновых кислот (обычно пальмитиновой или стеариновой) . Прибавление к ним кислот приводит к образованию хлопьев нерастворимых в воде карбоновых кислот. Значит это ответ Г)

Answer 2

С помощью каких реактивов можно определить наличие белка например? и те же ответы

Answer 3

белка - биуретовая это со свежеосажденным гидроксидом меди2, образуется фиолетовое окрашивание и ксантопротеиновая с азотной кислотой образуется желтое окрашивание

Answer 4

есть еще цветные реакции, но это не школьный курс