Приготовьте микропрепарат кожицы чешуи лука и рассмотрите его под микроскопом. Обратите внимание на расположение цитоплазмы относительно клеточной оболочки. Нанесите на микропрепарат каплю раствора поваренной соли и вновь рассмотрите под микроскопом. Наблюдайте за изменением положения цитоплазмы. Объясните происходящие явления.
Ответы
При нанесении на микропрепарат капли поваренной соли мы можем наблюдать такой процесс, как плазмолиз - искусственное отстаивание цитоплазмы от мембраны.
Цитоплазма будет уменьшаться за счет того, что выпускает часть воды через мембрану для нормализации окружающей среды(клетка живет в нейтральной среде, а после приливания к ней поваренной соли среда становится щелочная, и клетка пытается ее нейтрализовать).
Явление, происходящее с кожицей лука с добавлением раствора поваренной соли, называется плазмолиз(отделение содержимого клетки от клеточной стенки в соляном растворе).
Если концентрация соли в окруж среде выше, чем в клетке, то она начитает терять воду.
Цитоплазма, обладая свойством полупроницаемости, не пропускает в себя раствор соли.
Цитоплазма (из-за эластичности) следует за сокращающейся вакуолью и протопласт отделяется от клеточной стенки.
Удачи)))