Question

Ферменты слюны участвуют в переваривании

Выберите один ответ:
Углеводов
Всех органических веществ
Белков
Жиров

Answer 1

Ферменты слюны участвуют только в переваривании углеводов.

Answer 2

Так как в ней содержатся ферменты амилаза и мальтаза, расщепляющие углеводы, плюс, слабощелочная среда, Жиры и углеводы расщепляются в других отделах пищеварительного тракта.