• Предмет: Биология
  • Автор: lolkek123482
  • Вопрос задан 8 лет назад

почему молоко млекопитающих белое?​

Ответы

Ответ дал: Nammoka
0

Ответ:

Объяснение:

Белый цвет придает молоку молочный белок. Больше всего белка в молоке у крольчих (15%), поэтому кроличье молоко самое белое. В молоке китов белка 12%, а у северных оленей - 10%. ... Казеин в молоке образует шарообразные частицы, называемые мицеллами, которые и определяют белый цвет молока.

Ответ дал: lolkek123482
0
у млекопитающих почему белое?
Ответ дал: Nammoka
0
Молоком есть только у млекопитающих
Вас заинтересует