Question

Почему продолжительность варки мяса до готовности не зависит от того,на сильном или слабом огне кипит бульон?

Answer 1

Потому что температура кипения одинаковая.

Answer 2

Потому что вода нагрелась уже до своего градуса кипение( я точно не помню градусы кипения воды) и поэтому варка мяса до готовности уже не зависит от того, на сильном или слабом огне кипит бульон.