• Предмет: Биология
  • Автор: milanaandryshkevich
  • Вопрос задан 1 год назад

способы определения качества мёда и его характеристика​

Ответы

Ответ дал: uyra42344
16

Ответ:

1) Определить запах и вкус. Настоящий мед отличается душистым ароматом. Он должен пахнуть теми растениями, с которых собран. Вкус меда сладкий, приятный. Натуральный мед раздражает слизистую оболочку рта и гортани

2) Определить зрелость меда. Нужно пустить в банку с медом ложку и начать вращать ее. Незрелый  стекает с ложки, а зрелый будет наматываться на ложку.

3) Определить содержание воды. Чем выше плотность меда, тем качественнее мед

4) Определить на другие вещества: сахарного сиропа, муки, крахмала и т.п Т.е не должен окрашиваться в другой цвет.

Ну думаю, что всё. Думаю достаточно...

Вас заинтересует