Question

Обиженно заметил переделать в глагол + существительное

Answer 1

обиженно заметил-заметил с обидой

Answer 2

Обиженно (наречие) заметил (глагол) => заметил (глагол) с (предлог) обидой (существительное)

Без предлога есть вариант, но тогда смысл изначального и конечного словосочетаний разный: заметил (глагол) обиду (существительное)