Ответы
Ответ:
Плесневые грибы и дрожжи
Гриб мукор поселяется на хлебе, фруктах, овощах, на конском навозе. Размножается мукор обрывками грибницы или спорами. Грибница мукора состоит всего из одной сильно разросшейся и разветвлённой клетки с множеством ядер в цитоплазме. Головки которые образуют споры называют спорангиями.
Гриб пенецил поселяется на пищевых продуктах и на почве. Грибница его состоит из ветвящихся нитей, разделённых перегородками на клетки. Споры пеницилла расположены не в головках, а на концах некоторых нитей грибницы в мелких кисточках. В клетках пеницилла образуется вещество, убивающее некоторые болезнетворные бактерии. Его специально разводят, чтобы получать лекарства для лечения многих болезней.
Дрожжи используют для для приготовления хлеба, пива, вина.Эти микроскопические грибы состоят из одной клетки, имеющей форму шарика. Они живут в питательной жидкости, богатой сахаром. Размножаются дрожжи почкованием.
+ Дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ. Освобождающаяся при этом энергия используется дрожжами для обеспечения их жизнедеятельности. Пузырьки углекислого газа, образующиеся в тесте, делают его лёгким и пористым.
На этом всё. Сократила как могла!