Question

Напишите названия ферментов, участвующих в пищеварении и что они расщепляют (белки, жиры или углеводы)

Answer 1

1) протеазы - например, пепсинген, который в желудке под действием HCL превращается в пепсин и расщепляет белки до аминокислот

2) липазы - например поджелудочной железы, расщипляет жиры до глицерина  жирных кислот.

3) амилазы - например в потовой полости, расщипляет углеводы до дисахаридов.

Answer 2

Амилаза- расщепляет углеводы до глюкозы в ротовой полости
Пепсин- расщепляет белки до аминокислот в желудке
Липаза- расщепляет жиры в двенадцатиперстной кишке( фермент поджелудочной )
Мальтаза - расщепляет углеводы, которые не распались
Трипсин- белки, которые не распались