Question

Здравствуйте! Нужна помощь! Написать рецепт любимого блюда на английском языке (список ингредиентов + этапы приготовления) 30 баллов Минимум 50 слов

Answer 1

Ответ:

beef - 300 g

beet - 300 g

white cabbage - 400 g

potatoes - 500 g

carrots - 100 g

root parsley - 2 PCs.

onions - 2 heads

garlic - 3 cloves

clarified butter - 2 tbsp. spoon

fat - 50 g

sweet pepper - 1 PC.

Bay leaf - 1 PC.

sour cream - 150 g

parsley and dill

ground black pepper, salt to taste

How to prepare a recipe:

Boil the meat in 3 liters of water, add salt and pepper. Beets, cabbage and onions cut into strips, potatoes - slices.

Beet fry in butter, add a tablespoon of vinegar , stew until tender in small amount of broth, add sugar , tomato paste . Strain the broth and continue to cook. Meat cut into cubes and put in boiling broth, add potatoes, cabbage and cook for 15 minutes. Then add the beets, vegetables and sweet pepper cut in shreds, spices. Cook for another 15 minutes. Add chopped garlic, pounded with fat and bring to a boil. Then let stand another 20 minutes.

Объяснение:

(русский)

говядина - 300 г

свекла - 300 г

капуста - 400 г

картофель - 500 г

морковь - 100 г

петрушка - 2 шт.

лук - 2 головы

чеснок - 3 зубчика

сливочного масла - 2 ст. л. ложка

жир - 50 г

сладкий перец - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

сметана - 150 г

петрушка и укроп

перец черный молотый, соль по вкусу

Как приготовить борщ:

Отварить мясо в 3 литрах воды, добавить соль и перец. Свеклу, капусту и лук нарезать соломкой, картофель - дольками.

Свеклу обжарить на сливочном масле, добавить столовую ложку уксуса, тушить до готовности в небольшом количестве бульона, добавить сахар , томатную пасту. Процедите бульон и продолжайте готовить. Мясо нарезать кубиками и положить в кипящий бульон, добавить картофель, капусту и варить 15 минут. Затем добавить свеклу, овощи и сладкий перец, порезанный в клочья, специи. Готовьте еще 15 минут. Добавить нарезанный чеснок, растертый с жиром и довести до кипения. Тогда дайте постоять еще 20 минут.