Question

Для маринования огурцов вам нужно 750 мл столового уксуса(массовок доля кислоты 6%, плотность раствора равна плотности воды), но у вас есть только уксусная эссенция(массовая доля кислоты - 70%). Определите массу уксусной эссенции и объём воды, которой к ней необходимо добавить, для приготовления необходимого количества уксуса.

Answer 1

Відповідь:

70                  6║3

           6

0                   64║32

32+3=35

m(эссенции)=750*3/35=64,3г

m(H2O)=750-64,3=685,7г