Question

1.В каком состоянии должны содержаться все помещения предприятий продовольственной торговли?
2.Каким раствором обрабатывается торговое и механическое оборудование по окончании работы?
3. В какой период устанавливается санитарный день для проведения уборки и последующей дезинфекции помещений, инвентаря и посуды?
4. Какой раствор применяется для дезинфекции торгового оборудования, инвентаря и посуды?
5.Как производится уборка туалетов?
6. Как хранятся моющие и дезинфицирующие средства?
7. Как производится уход за уборочным инвентарем?