Ответы
1. Макронутриенттер. Ағзада бірнеше граммнан жүз граммға дейін көп мөлшерде болады. Бұл негізгі тіндердің бөлігі - сүйектер, қан, бұлшықеттер. Макронутриенттермен байланысты: натрий, калий, кальций, фосфор, темір, магний, хлор, сұр. 2. Бақылау элементтері. Денедегі микроэлементтердің концентрациясы белгісіз. Олардың құрамында миллиграмм немесе микрограмммен өлшенген мөлшер бар. Микроэлементтер - бұл диетада бағаланатын минералды заттар, олар әдетте 1 мкг / г-ден кем, ал зертханалық жануарлар мен адамдарға арналған диетада көбінесе 50 нг / г-ден аз.
1. Макроэлементы.
Содержатся в организме в больших количествах, от нескольких грамм до сотен грамм. Входят в состав основных тканей - костей, крови, мышц. К макроэлементам относятся: натрий, калий, кальций, фосфор, железо, магний, хлор, сера.
2. Микроэлементы.
Концентрация микроэлементов в организме невелика. В организме их содержатся количества измеряемые миллиграммами или микрограммами. Микроэлементы – это те минералы, оцениваемая диетическая потребность которых обычно менее чем 1 мкг/г и часто менее чем 50 нг/г рациона для лабораторных животных и человека.