Question

Пожалуйста помогите казахский язык

493649d5256a5e3b38bda7745ce7792e.docx

Answer 1

Ответ:

Шай,кофе

1.Мәтінді мәнерлеп оқы.

1.      Шайдың Отаны –Қытай мен Үндістан, сондай –ақ ол Жапония мен Цейлонда өседі.Біздің елімізге шай Ресей арқылы келген.1638 жылы Михаил Романов патша моңгол ханы Кугчинге сыйлық жолдайды.Патшадан келген бағалы шай жібереді.Шайды көріп, патша мен оның боярлары таң қалысады,қалай пайдалануды білмейді,әуелгі кезде оны дәрі орнына қолданды.Тек бертін келе шайды сусын ретінде ішуді үйренді.Сөйтіп 1696 жылы Ресей патшасы шай алып келу үшін орыс көпестерін арнайы Шығыс елдеріне жіберді.

Шай сусын қандырумен қатар, бой жылытып,қан таратып, адамның көңіл күйін көтеретін, анау-мынау бас ауруды жазып жіберетін шипалық қасиеті бар сусын.Сондықтан да шай әрбір семьяның жиі, күніне үш рет-таңертең, түсте, кешке үзбей ішетін сусынына айналған.Қазақ дәстүрінде бауырсақ, құрт, май, өрік-мейіз, қант-кәмпиттермен ұзақ отырып,әңгіме –дүкен құрып ішетін шай дастарханы

   2. Табиғи кофе- тропикалық ағаштың дәні.Сусын даярлау үшін кофенің қуырылған дәндерді пайдаланады. Шалақуырылған немесе күйген кофе дәндерінен жасалған сусын дәмсіз болады.Кофе дәндерін тек әзірлеу алдында ұнтақтаған жөн.Қазіргі кезде көбінесе тез еритін,қалдықсыз кофе қолданады,өйткені оны даярлау үшін біраз уақыт кетеді.

Тез ерігіш кофе ылғалды, әр түрлі иістерді өзіне тартып алатын болғандықтан, оны жабық түрде сақтайды. Кофенің құрамында алкалоид – кофейн бар, ол мидың қан тамырын кеңейтіп, тыныс жолдарының қызметін жақсартады.

Кофенің Отаны – Африка, оның ішінде Эфиопия, Түстік Эфиопияда бір аймақ «Каффы»деп аталады екен,«кофе» деген сөз содан шыққан.

Тапсырма:

2.Сұрақтарға жауап беру(Отвечать на вопросы):

1.Шайдың Отаны -?

2.Шай қай жерде өседі?

3.Біздің елімізге қай жерден келген?

4.Шай қандай сусын?

5.Табиғи кофе- ненің дәні?

6.Кофенің Отаны ?

7.Кофенің құрамында не бар?

3. Шай мен кофенің пайдасы(польза) мен зиянын(вред) жаз.

                  (ВЕНН диаграммасы)

 

               

                        Шай                   Кофе