Question

Каким органом у капусты является кочан? Какие вегетативные органы образуются у капусты в первый год жизни? Где откладываются питательные вещества у растения капусты первого года жизни?
Капусту начали возделывать в Киевской Руси в 9 в. Российские огородники создавали высокопродуктивные сорта. Так, в 1876 г крестьянин Ефим Грачев на выставке в Париже,а затем в Вене кочан капусты, который в поперечнике достигал 71 см. Какими знаниями ее возделывания руководствовался Грачев? Дайте обоснованный ответ.​