Question

ПОМОГИТЕ ПРОШУ!!!!После гидролиза сахарозы, с выходом 90 % , было получено 3,6 г глюкозы. В результате спиртового брожения, которой количественно получили этанол, использованный далее в реакции межмолекулярной дегидратации для получения неизвестного газообразного продукта (потери составили 5 %). Полученный продукт был сожжён и далее пропущен через 200 грамм раствора едкого натра с массовой долей щёлочи 16 %. Рассчитайте массу взятой сахарозы и состав полученного раствора.

Answer 1

C6H12O6 -> 2C2H5OH+2CO2

n(C2H5OH)=257.6/46=5.6 моль - практический выход

5.6/0.7=8 моль - теоретический выход -> химическое количество затраченной глюкозы в 2 раза меньше (по уравнению) -> n(C6H12O6)= 4 моль

m(C6H12O6)=4*180=720г