Question

ХИМИЯ
№1
Название и описание опыта:Белок куриного яйца разведите в 0,5 л воды отлейте
Отлейте в химический стакан 10мл раствора белка и добавьте к нему 10мл раствора этилового спирта
Перемешайте стеклянной палочкой.
Наблюдение: Ответ:
Вывод: О чем свидетельствует ваше наблюдение? Ответ:
№2
Определение Витамина С -
Таблетку аскорбиновой кислоты растворите в 100 мл воды. Добавьте несколько капель йодной настойки
Наблюдение: Ответ:
Вывод: О чем это свидельствует? Ответ: