СРОЧНО!!!
В одну пробирку налейте 1-2 см3 подсолнечного масла, во вторую поместите курочек твердого животного жира и нагрейте ее до расплавления жира. К содержимому каждой пробирки добавьте немного бромной воды и встряхните смеси. Составьте уравнение реакции.
Ответы
Ответ дал:
3
Бромная вода обесцветится в случае с растительным маслом, а со сливочным реакции не будет. Это объясняется тем, что растительные жиры - ненасыщенные, то есть в "хвостах" жирных кислот содержатся двойные связи, которые и окисляются бромной водой. Животные жиры - насыщенные, кратных связей там нет и бромной воде нечего окислять.
Реакция на фото...
Приложения:
![](https://st.uroker.com/files/bfc/bfc8bf690343d58d72f8002d8e0ba68f.png)
denisshevchuk:
Привет, нужна Ваша помощь https://znanija.com/task/35565898
Вас заинтересует
3 месяца назад
3 месяца назад
4 месяца назад
4 месяца назад
1 год назад
1 год назад
7 лет назад