< >

Распределите свойства желтка и белка :
1)Делает изделия рассыпчатым
2)Осветляет компоненты
3)Разрыхляет массу взбитой пеной
4)Усиливает густоту
5)Связывает ингредиенты между собой
6)Ускоряет готовность блюда
7)Связывает несмешиваемые ингредиенты

Ответы

Ответ дал: Grtgrtgrtgrt
2

Ответ:

Белок:

Осветляет компоненты

Разрыхляет массу взбитой пеной

Связывает ингредиенты между собой

Желток:

Делает изделия рассыпчатым

Усиливает густоту

Ускоряет готовность блюда

Связывает несмешиваемые ингредиенты

Вас заинтересует
Математика
1 год назад
Знайдіть такі значення змінної , щоб рівність була вірною: |y|=12 варіанти відповіді: 112 −12 немає розв′язку 0 12
Українська література
1 год назад
Cрочно!!! 1.Поясніть, що в сцені дуелі (у творі В. Чемериса «Вітька_ Галя…») зображено драматично, а що комічно. 2. Установи відповідність між персонажами творів та їх вчинками Персонажі
Қазақ тiлi
1 год назад
2-нуска «Қазақ әдебиеті» пәнінен 2-тоқсан бойынша жиынтық бағалау тапсырмалары 1. Аталған ақындардың қайсысы «Зар заман» ақыны емес? A) Сүйінбай Аронұлы В) Шортанбай Қанайұлы C) Дулат Бабатайұлы Д)
Геометрия
1 год назад
м және n түзулері теңдеулермен берілген, m: y=4-4ß, (z = 3 + (s+1)B; y=және и түзулерi перпендикуляр болатындай и x=3j, у=2+sj, . z=1+2j;​
Химия
3 года назад
Для нейтрализации 20 мл 0,1 н. раствора кислоты было израсходовано 8 мл раствора NaOH. Сколько граммов NaOH содержит 1 л этого раствора?
Алгебра
3 года назад
Определи, чётная ли данная функция:​
Математика
8 лет назад
помогите расставить скобки 3+3+3*3-3=18 спасибо
Биология
8 лет назад
Срочно нужно пожалуйста!