• Предмет: Химия
  • Автор: alexxx38
  • Вопрос задан 6 лет назад

Гідроліз білків – це

Ответы

Ответ дал: lyceumka
0
гидролиз белков - процесс дробления цепочек белковых молекул на части. Идеальный гидролиз белков – это расщепление молекулы белка до составляющих аминокислот.
Вас заинтересует