• Предмет: Химия
  • Автор: togzansekerbek7
  • Вопрос задан 7 лет назад

Предложите способ обнаружения питательных веществ в продуктах питания (качественные реакция)
а)Жир в продуктах питания можно обнаружить...
б)Крахмал в продуктах питания можно обнаружить...

Ответы

Ответ дал: sonechkasonechkasone
0
А)Жир извлекают растворителем при помощи аппарата Сокслета
Б)у крахмала есть качественная реакция с йодом
Ответ дал: milayaanna0733
0
а если белок?
Вас заинтересует