• Предмет: Химия
  • Автор: povetkinakarina04
  • Вопрос задан 7 лет назад

Глицин – усилитель вкуса в продуктах, более известный как пищевая добавка Е640. Она включена в технологию производства фруктовых соков с мякотью, варенья и джемов. Общая масса продукта в одной банке варенья 400 г, из них глицина 1%. Какое минимальное количество банок такого варенья можно приготовить с глицином, полученным из 1 кг уксусной кислоты, содержащей 10% примесей?

Приложения:

Ответа на этот вопрос пока нет. Попробуйте найти его через форму поиска.

Вас заинтересует