• Предмет: Биология
  • Автор: ketren1
  • Вопрос задан 11 месяцев назад

Что собой представляет процесс гниения и в чём его биологическое значение?​

Ответы

Ответ дал: nata9882
3

Ответ:

процесс разложения азотсодержащих органических соединений (белков, аминокислот) в результате их ферментативного гидролиза под действием аммонифицирующих микроорганизмов с образованием токсичных для человека конечных продуктов — аммиака, сероводорода, а также первичных и вторичных аминов при неполной минерализации продуктов разложения:

Трупных ядов (например путресцин и кадаверин)

Ароматические соединения (например скатол, индол — образуются в результате дезаминирования и декарбоксилирования аминокислоты триптофана)

Гниение серосодержащих аминокислот (цистеина, цистина и метионина) приводит к выделению сероводорода, тиолов, диметилсульфоксида

Объяснение:

Чем помогла ,тем помогла

Вас заинтересует