Question

Визначте речовини за допомогою якісних реакцій: крохмаль, целюлоза,
фенол.

Answer 1

1) Якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з розчином йоду. Утворюється сполука, що має характерне синє забарвлення.

2) C6H12O6 + Ag2O = C6H12O7 + 2Ag

3) С6H5OH+FeCl3→(C6H5O)3Fe+3HCl