• Предмет: Химия
  • Автор: Eva0072772
  • Вопрос задан 8 лет назад

СРОЧНО !!!!!! При денатурації білків відбувається:


утворення пептидних зв'язків

виділення газів з запахом паленого пір'я

зміна властивостей

розщеплення поліпептидного ланцюга до амінокислот під дією ферментів

Ответа на этот вопрос пока нет. Попробуйте найти его через форму поиска.

Вас заинтересует