• Предмет: Биология
  • Автор: tanjapetrovska
  • Вопрос задан 2 года назад

Это зависит от содержания в тесте сдобы - сахара и жира. Тесто с малым содержанием сдобы готовят безопарным способом.

Ответы

Ответ дал: dastan020203
0

Ответ:

Дрожевое тесто

Объяснение:

В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу (соль, сахар, молоко, жир и прочее) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы и прочее).

Вас заинтересует