Question

СРОЧНО ПЖ ДАМ 30 БАЛЛОВ
Як довести, що видана вам речовина – крохмаль?
​

Answer 1

Ответ:

Крохмаль складається з дуже дрібних округлих часточок білого кольору (мал. 62). При розтиранні речовини пальцями відчувається легке поскрипування внаслідок взаємного тертя часточок (зерен). Крохмаль не має запаху, смаку, не розчиняється в холодній воді, а в теплій утворює колоїдний розчин (крохмальний клейстер).

Объяснение: