Question

кристаллизация-объяснение с энергетической точки зрения.

физическая постоянная.

Answer 1

Тело кристаллизуется тогда, когда кинетическая энергия движения его молекул слишком мала, что бы противостоять потенциальной энергии их взаимодействия. Грубо говоря, притяжение молекул друг к другу берёт верх над кинетической энергией, разделяющей их.
Кинетическая энергия = температура