1. Напишите формулу мицеллы золя Pb(OH)2 ,
стабилизированного раствором Pb(NO3)2;
укажите метод получения золя; к какому электроду будет
двигаться гранула мицеллы; какой электролит будет иметь
наибольший порог коагуляции: Na3PO4, CaCl2, Al2(SO4)3?
А наименьший? Почему?
2. Как разделить в электрическом поле - глобулин (И.Э.Т.
=4,8) и -глобулин крови (И.Э.Т.= 5,2)? Какой из белков
будет иметь меньшую степень набухания при рН=4,9?
Ответы
Ответ:
1. Формула на фото. Метод получения конденсационный.
Гранула мицеллы заряжена положительно, следовательно будет двигаться к катоду.
Порог коагуляции - наименьшая концентрация электролита, приводящая к коагуляции. По правилу Шульце-Гарди коагулирующим действием обладает тот ион, знак которого противоположен знаку заряда коллоидных частиц, причем это действие тем сильнее, чем выше валентность коагулирующего иона.
В нашем случае необходимо анализировать анионы. Наименьший заряд, а значит наивысший порог коагуляции имеет анион Cl⁻ в соединении CaCl2. Наименьший порог коагуляции у Na3PO4, так как валентность аниона наибольшая.
2. Для разделения создаем рН соответствующее изоэлектрической точке одного из белков, например 5,2. И подаем электрический ток. Глобулин будет двигаться в сторону анода, а глобулин крови останется на месте так как не имеет заряда в данном рН.
Минимальное набухание наблюдается в И.Э.Т. рН=4,9 наиболее близко к И.Э.Т. глобулина. Он и будет иметь наименьшую степень набухания.
