Question

Получение стеариновой кислоты. Поместили в пробирку 1-2 мл. раствора мыла, добавили несколько капель серной кислоты. Что наблюдаете? Записать уравнение реакции.

Answer 1

При реакции стеарата натрия, присутствующего в мыле, с серной кислотой получаем стеариновую кислоту и сульфат натрия.

Наблюдаем выпадение белого осадка, коим является сама кислота, так как она нерастворима в воде.