• Предмет: Биология
  • Автор: annabelozerova663
  • Вопрос задан 1 год назад

Не влияет на образование румяной корочки на поверхности продукта процесс

A
меланоидинообразование

B
карамелизация сахаров

C
денатурация белков​

Ответы

Ответ дал: subarashishojo
0

Ответ:

а

...................

Вас заинтересует