Question

Имеется образец лимонного сока с рН 2,00. Рассчитайте общую концентрацию лимонной кислоты, полагая, что только она создает кислотность сока.

Answer 1

Ответ:

ph лимонной кислоты - 2,1

ph р-ра - 2

получаем пропорцию

2,1-100%

2-x%

x=2*100/2,1=95,2%