Пастеризация – процесс нагрева молока или других продуктов до температуры 60°С или выше, но ниже 100° С. При этом пастеризованные продукты хранят ограниченное время и только в холодильнике. Почему?
Пастеризация не убивает бактерии ни в какой форме, только грибы.
При пастеризации остаются живыми споры бактерий.
При пастеризации гибнут только яйца паразитов.
Пастеризация убивает бактерии, но не грибы.
Ответы
Ответ дал:
4
Ответ:
При пастеризации остаются живыми споры бактерий.
Объяснение:
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
1 год назад
8 лет назад