Question

6. Первый этап первичной обработки мяса (говядина, свинина, баранина) ...
а) обмывают и обсушивают;
б) зачищают;
в) разделывают;
г) оттаивают;
д) готовят полуфабрикаты.

Answer 1

А) обмывают и обсушивают