СРОЧНО!! лабораторная работа расщепление перексида водорода в клетках клубня картофеля, заполнить таблицу
Приложения:
Ответы
Ответ дал:
0
Ответ: в первой пробирке пена, которая представляет собой воду и кислород, возникшие при распаде перекиси водорода под действием каталазы. Каталаза-это белок-фермент, содержащийся во всех клетках живых организмов (в данном случае картофеля), ускоряющий распад перекиси водорода. Во второй пробирке с вареным картофелем пена не возникла, так как под действием высокой температуры при варении картофеля каталаза, как и все белки, денатурировалась (поменяла структуру) и потеряла активность.
Объяснение:
mariee875maria:
это все равно не то, мне надо заполнить таблицу, а не, что такое каталаза
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
7 лет назад
9 лет назад