Question

Задание 2. Проанализируйте рисунок и определите, какие
процессы отражают участки кривой:
DE -
ЕЕ -
FK -
t, °C
60 +-
40 + — —
20
B
F
Е, мин
о
Вода
-20-
K
Лед и вода
40 ТА
Лед и вода
-60
лед
Лед​

Answer 1

DE-охлождение

ЕF-кристализация

FK-Охлождение