Question

Помогите с химией пожалуйста.Дам 20баллов​

Answer 1

Ответ:

83,5 кг

Объяснение:

1. Составим уравнение реакции

C3H5(C17H35COO)3+3NaOH=C3H5(OH)3+3C17H35COONa

2. Произведём расчёты

Чистого жира по массе

100*0,9=90 кг

Составим пропорцию

$3*\frac{m(C57H110O6)}{M(C57H110O6)} =\frac{m(C17H35COONa)}{M(C17H35COONa)}$

Откуда

mтеор.(C17H35COONa)=3*90*306/890=92,83 кг

mпракт.(C17H35COONa)=92,83*0,9=83,5 кг