Question

Кто выполняет работу по формированию теста человек или да то как его называют если машина как называется

Answer 1

Как будущий пищевой инженера-технолог скажу, что правильно будет формование теста, а не формирование. Если человек, то формовщик теста, а если машина, то тестоформующая или тестоформовочная машина.