Question

ДАМ 50 БАЛЛОВ ХЕЛП СРОЧНО!!!!
Вода, используемая в медицине для стерилизации хирургических инструментов в специальных автоклавах закипает при температуре 200 0С, а в паровых турбинах водяной пар перегревают до 500 0С. Верно, ли что вода может кипеть при разных температурах? Как добиваются такой температуры кипения воды?

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

Да, это так.

Вода может кипеть при различной температуре.

Известный факт - в высоких горах трудно сварить мясо... Дело в том, что на высокогорье низкое давление и вода закипает при температуре ниже 100°С.

Разной температуры кипения добиваются в автоклавах (создав высокое давление) или, наоборот, создав некое разрежение (выкачав часть воздуха над емкостью).

Для демонстрации предоставим таблицу: