Question

В составе органических веществ содержатся 6 элементов – органогенов (каких?)
Как доказать, что в составе органических веществ содержатся атомы углерода и водорода?

Answer 1

◍Всего выделяют 5 элементов-органогенов - углерод C, водород Н, кислород О, азот N и фосфор P (иногда ещё относят и серу S, ведь она входит в состав белков, содержащихся живом организме).

◍Доказать содержание углерода и водорода в органических соединениях можно с помощью реакции горения в кислороде :

- При полном сгорании любого органического вещества всегда выделяются углекислый газ CO₂ и вода H₂O.

Пример : CH₄ + 2O₂ ⇒ CO₂↑ + 2H₂O.

Появление капелек воды свидетельствует о том, что в органическом веществе содержится водород.

Выделившиеся бесцветный газ можно пропустить через известковую воду :

Ca(OH)₂ + CO₂ ⇒ CaCO₃↓ + H₂O.

Это реакция является качественной для CО₂. То есть содержащиеся углерод в нём входил в состав органического вещества.