С какими из перечисленных ниже веществ будет реагировать глицерин?
1) HBr 2) HNO 3 3) H 2 4) H 2 O 5)Cu(OH) 2 6) Ag 2 O/NH 3
Ответы
Глицерин относится к многоатомным спиртам.
1) Спирты взаимодействуют с галогеноводородами, вступая в реакции замещения.
Значит, глицерин будет реагировать с бромоводородом. В результате образуются моно- и дибромгидрины глицерина.
2) С кислотами спирты образуют сложные эфиры (реакция этерификации).
Глицерин будет реагировать с азотной кислотой с образованием тринитрата глицерина.
3) Глицерин не будет реагировать с водородом.
4) Глицерин не будет реагировать с водой.
5) Кислотность многоатомных спиртов выше, чем одноатомных, из-за наличия нескольких гидроксильных групп.
Поэтому глицерин может взаимодействовать с гидроксидом меди (II). В результате образуется раствор глицерата меди синего цвета.
6) Глицерин не будет реагировать с аммиачным раствором серебра.
Реакция с ним характерна для альдегидов, но не для спиртов.
Ответ: 1) HBr, 2) HNO3, 5) Cu(OH)2.
