Для чего дрожжевое тесто ставят для подъема в теплое место, а скоропортящиеся продукты убирают в холодильник?
Ответы
Ответ дал:
1
Ответ:
В теплом месте тесто быстро поднимается за счет выделения углекислого газа, который образуется из сахара при питании дрожжей. А продукты убирают в холодильник, чтобы предотвратить размножение плесневых грибов , гнилостных бактерий, которые размножаются быстрее в теплом месте.
Объяснение:
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
8 лет назад
8 лет назад