Question

2. Проведите опыт «Карамель из сахара».
Нагрейте небольшое количество сахарного песка в жаростойкой
посуде.
• Вылейте полученную массу в невысокий термостойкий сосуд.
Проследите, что произошло с сахаром. Заполните таблицу. Сделай-
те свои выводы.
До опыта
После опыта
Свойство сахара
Цвет?
Растворимость?
Запах?
Вкус?
помогите составить ​

Answer 1

запах: горелый.

вкус: немного горьковатый.

цвет: коричневый.

растворимость: не очень активная растворимость ибо обычно сахаринки в массе заметны и придают рельефную форму.

после опыта: неоднородная застывшая масса.